こんにちは！
野らぼー 八重洲ファーストフィナンシャルビルのPR担当です。
冬も本番ですね！
つい引きこもりがちになりますが、温泉なんかはいいですよね。
特に冬の露天風呂はとても気持ちが良いものです。
フラッと行きたくなってしまいます。
さて今回は、【野らぼー】のうどんへのこだわりのお話をさせてください。
讃岐のおいしさにとことんこだわる、【野らぼー】のうどん。
野らぼーでは、全ての店舗で製麺し、たっぷりのお湯の大釜で茹であげ、
できたてのうどんを提供しています。
小麦粉のふわっと香るのどごしの良い麺、麺の味を引き出す出汁・・・
讃岐うどんの美味しさを伝えたくて、讃岐うどん本来の味を追求し続けています。
讃岐うどんの本当の腰とは、切り立て茹でたての
『釜揚げ麺』。
水で締めたうどんのようなコシやエッジがなく、麺がふわっと広がっているようでもちもちの食感が楽しめます。
ツルッとフワっとモチっのハーモニーがたまりません！
〓〓釜揚げうどん〓〓
・並 590円
・中 670円
・大 740円
野らぼーでは『釜揚げ』はもちろん、
『生醤油』､『ざるうどん』、その他野らぼーならではの≪ゆかいな麺々≫を、どこよりも美味しい天ぷらとともにお楽しみください！
スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。
次回は、うどんへのこだわり②「瀬戸内 伊吹島産 煮干し」をご紹介させていただきます！
当店ではちょい飲みも大歓迎です！
ドリンクメニューはコチラ！